22.4.15

Pan Integral

Esta receta venia en el paquete de harina.
La hice y quedaron unos pancitos muy sabrosos!

Ingredientes
Harina Integral 500gr
Levadura Instantánea 10gr
Agua 300cc
Aceite 1 Cucharada
Sal 2 cucharaditas

Preparación
Colocar en un bol la levadura, la harina, la sal y el aceite. Agregar el agua.
Amasar hasta obtener una masa lisa, tapar y dejar leudar por 15 minutos. 
Cortar bollos del tamaño deseado y darle la forma preferida.
Colocar sobre una asadera enmantecada y dejar leudar hasta que duplique su volumen. 
Hornear a alta temperatura hasta que la corteza tome un tono dorado

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